Ollis Blog

Ich hielt mich ja bisher für den Star der - sagen wir mal - extremen Kochkünste. Nun wurde ich eines besseren belehrt. Willi erklärte mir, wie man eigentlich Nudel kocht. Es gebe da zwei Varianten:
1. Man nimmt gerade so viel Wasser, dass die Nudeln dieses komplett aufnehmen und lässt einen etwaigen Rest verdampfen.
2. Wie oben, nur dass man das Restwasser mit einer heißen Tasse gleich zur passenden Soße veredelt.

Wichtig ist noch, mit einem Würstchen umzurühren, das man dann am Ende als Teil der Speise verzehren kann.

So kommt man mit minimaler Grundausstattung:
- Herd
- Wasseranschluss
- Topf

prima über die Runden.